Kapat
Şifalı Bitkiler 200 0

Karnabahar Kürü Nedir? Kürün Faydaları Nelerdir

, en faydalı kış sebzelerinden biridir. Mevsimi geldiğinde bol miktarda tüketilmesi sağlık açısından oldukça önemlidir. Karnabaharı pişirirken karın bölgesinin etrafında bulunan birkaç yeşil yapraktan pişirmekte yarar vardır. Yapraklarında bulunan phytic asit, caffeic asit, kaempferol, alfa-tokoferol (E vitamini) ve rutin isimli etkin maddeler kansere karşı koruyucu özellik taşımaktadır. Özellikle caffeic asit ve E vitamini yapraklarında bol miktarda bulunmaktadır. Yaprakları ayrıca katarakt önleyici etkin maddeler taşımaktadır. Tansiyon düşürücü özelliği bulunmaktadır.

 

Karnabahar, antioksidan özelliğine sahip bir sebzedir, genelde karnabaharın gövdesi pişirilir ve tüketilir fakat yapraklarında bulunan faydaları bilseniz artık yapraklarını da atmazsınız. Karnabaharı haşlarken içine mutlaka yapraklarından atın ve haşlamış olduğunuz suyu atmayın. Haşlama işlemini az suyla yapın ve suyuna çıkan vitaminleri almak amacıyla suyunu içebilirsiniz.

 

Nelerdir?

  • Vücudun vitamin ihtiyacının çoğunu karşılar. A, B1, B2, C, E vitaminleri bulunmaktadır.
  • Kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, sülfür, klor, silisyum ve demir içerir.
  • Sağlıklı ve düzenli beslenmede mutlaka gerek duyulan bir yiyecektir. Özellikle haşlanarak ya da buharda pişirilerek tüketilmesi önerilir.
  • Karnabaharın faydaları arasında idrar söktürücü özelliği vardır.
  • Mide koruyucudur, mide hastalıklarına yakalanmayı önler.
  • Vücudu toksinlerden arındırır.
  • Karaciğeri temizler, şeker hastalığında faydalıdır.
  • Cinsel gücü ve cinsel isteği artırır.
  • Kuvvetli bir folik asit içerir, günlük folik asit ihtiyacını karşılamaya yeter.
  • Kalbi korur, kalp hastalıklarını önler.
  • Obezite hastalığına karşı koruyucudur.

 

Karnabahar Kürünün Faydaları

Mide Ülserine karşı yapılan ; Haftada üç defa çok az suyun içinde haşlanmış bir miktar karnabahar yerseniz mide rahatsızlığınız ortadan kalkar. Haşlamış olduğunuz suyu atmayın ve onu da tüketin, kürü uygularken çok az sıvı yağ ekleyebilirsiniz, tuz kullanmayın. Mideniz düzelene kadar bu kürü uygulamaya devam edin.

 

İdrar Yolları Enfeksiyonu için Karnabahar Kürü; Yaklaşık 250-300 gram karnabaharı 750 ml. kaynayan suyun içine atın ve ağzı kapalı bir şekilde 5-6 dakika haşlayın. Haşlamış olduğunuz karnabaharın suyunun yarısını sabah, kalanı da akşam için. Her gün taze olarak hazırlayın ve yedi gün boyunca kürü uygulayın. Üç gün ara verip tekrar bir yedi gün daha devam edin bu şekilde küre devam edin toplam 21 gün olana kadar uygulayın. (Üç gün aralar sayılmıyor).

Doğu Kan {Doğu Kan}

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir